PAELLA de MARISCO VALENCIANA

¡Bienvenidos a Los ARROCES de CHEF! En este video, aprendereís cómo preparar una auténtica paella de marisco valenciana con todos los secretos y trucos expertos que necesitas saber. Descubre los ingredientes esenciales, las técnicas de cocción adecuadas y consejos prácticos para que tu paella salga deliciosa y perfecta cada vez. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender y sorprender a tus amigos y familiares con una paella espectacular!

ARROZ A BANDA

RECETA ARROZ A BANDA TODO LO QUE DEBES SABER,  CALDO Y TRUCOS PARA HACER UN BUENÍSIMO ARROZ A BANDA EN PAELLA, HACER EL CALDO PARA HERVIR EL ARROZ,  LOS TRUCOS IMPORTANTES, INGREDIENTES, TODO EXPLICADO MUY FÁCIL

PAELLA VALENCIANA

Receta de Paella Valenciana auténtica, original. ¡Explicación didáctica, fácil,  perfecta para aprender los novatos!. Los ingredientes correctos, la elaboración del caldo detallando la cantidad y el socarrat.

ARROZ del SENYORET  "Trucos esenciales de la más ideal Paella de Marisco"

Descubre el Arroz del Senyoret  que es una Paella de Marisco a lo Señorito Valenciana y aprende los secretos para conseguir el mejor sabor y no creas que lo sabes todo de esta paella, pues es muy posible que te sorprendas. ¡No te lo pierdas!

PAELLA DE LANGOSTA

La paella de langosta se caracteriza por su exquisito sabor, con una textura tierna y suave que se deshace en la boca. Vamos a resaltar la dulzura natural de la langosta y combinarla con los sabores ricos del arroz y los condimentos.

¡No te pierdas esta receta que te llevará al corazón del Mediterráneo!

PAELLA de MARISCO ALICANTINA

Aprenderás cómo hacer una deliciosa paella de mariscos estilo alicantino. ¡No te pierdas esta receta llena de sabor y tradición! Disfruta de una auténtica paella en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!

PAELLA DE VERDURAS

¿Buscas una receta de paella llena de sabor y sin carne? En este video, te muestro cómo hacer una deliciosa paella de verduras, ideal para vegetarianos, veganos y cualquiera que quiera disfrutar de un plato saludable. ¡Sigue paso a paso y descubre cómo con los ingredientes que empleo llevan esta receta al siguiente nivel.

ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE

Te voy a guiar paso a paso para que logres un plato exquisito. Desde la selección del bogavante fresco hasta los secretos para lograr el arroz en su punto exacto, cada detalle cuenta. Aprende conmigo los trucos de chef profesional para elevar tu cocina a otro nivel.. 

CALDERETA de ARROZ NEGRO y MARISCO

¡Descubre cómo hacer una deliciosa Caldereta de Arroz Negro estilo Peñíscola! Este plato tradicional es perfecto para los amantes del marisco. Con esta receta, podrás disfrutar de una comida sabrosa y auténtica de la región de Peñíscola. ¡No te lo pierdas!

FIDEUÁ la que todos piden en Benidorm !

¡Descubre esta deliciosa fideuá de marisco original de Benidorm! del concurso en que se presenta las mejores recetas locales de fideuá. ¡No te lo pierdas!

SALMORRETA

Prepárate para llevar tus platos de arroz y paella al mejor nivel con la Salmorreta Alicantina! En este video, te enseño cómo preparar esta receta emblemática, ampliamente conocida en la comunidad valenciana, especialmente en Alicante y también en Murcia.

CALDO REDUCCIÓN GAMBAS para Arroces Marisco

¡Bienvenido! En este video, te mostraré cómo preparar un delicioso Caldo Reducción GAMBAS que elevará el sabor de tus arroces de marisco a un nivel completamente nuevo. Este caldo, rico en sabores marinos y aromas intensos, será el ingrediente secreto que transformará tus platos en auténticas delicias gastronómicas.

SOFRITO para ARROCES Caldosos y MELOSOS

Descubre cómo preparar un delicioso sofrito ideal para arroces caldosos o melosos sin necesidad de salmorreta. Aprende los pasos clave para lograr un sofrito aromático y sabroso que realce el sabor de tus platos. Consejos prácticos y trucos de cocina para adaptar el sofrito a tus preferencias personales

ARROZ AL HORNO VALENCIANO

LA RECETA DEL ARROZ AL HORNO MÁS POPULAR EN CUALQUIER FAMILIA VALENCIANA SIGUE COMO ESTÁ EXPLICADO Y TE SALDRÁ BUENÍSIMO Y  FÁCIL DE HACER

ARROZ DE BOGAVANTE

¡Aprende a cocinar el delicioso arroz de bogavante con el chef Artur! Esta receta te convertirá en un verdadero maestro de la cocina y nunca te fallará. Sigue los pasos de este aclamado chef y sorprende a tus invitados con un exquisito plato típico español. ¡No te pierdas este video y conviértete en un experto en la cocina con el chef Artur!

FIDEUA NEGRA Fideos rossetjats

Disfruta del sabor con los ingredientes del mar, fideuá negra! En este video, te enseñaré cómo preparar este plato clásico de la cocina mediterránea con un toque único y sorprendente. Desde la selección de los mariscos más frescos hasta el punto perfecto de cocción del fideo, te guiaré paso a paso para que puedas recrear esta delicia en tu propia cocina. 🦑👨‍🍳

ARROZ COCOCHAS DE BACALAO

¡Descubre el arroz caldoso kokotxas bacalao joya del Cantábrico ! Prepara este plato típico del norte con mi paso a paso. ¡No te lo pierdas!

Si eres amante de la cocina vasca o simplemente te encanta probar nuevos sabores, este arroz caldoso con cocochas de bacalao es genial. Con ingredientes frescos y toque de tradición, esta receta te transportará directamente a la costa norte de España. ¡No te pierdas este plato único y delicioso!

ARROZ ALICANTINO EMPEDRADO

Vamos hacer un delicioso arroz empedrado alicantino. Esta receta tradicional de la región de Alicante combina sabores únicos de paella con garbanzos y carne, es perfecta, una comida con historia y sabrosa. ¡No te pierdas esta receta auténtica!